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氯化钙在食品中的应用_氯化钙溶液的作用批发

2018-08-09 00:33:01

无水氯化钙作为干燥剂的干燥过程

氯化钙为无机化合物, 一种由氯元素和钙元素构成的盐氯化钙在食品中的应用, 为典型的离子型卤化物工业级氯化钙生产厂家。 性状为白 色、硬质碎块或颗粒。微苦,无味。

干燥剂普遍有无水氯化钙的存在, 那么无水氯化钙作为干燥剂的时候, 是如 何起到干燥作用的呢?

1、无水氯化钙在潮湿的空气中很容易潮解,吸收空气中的水;

2、从无水的固态变成含有两个结晶水的晶体 CaCl2.2H2O ;

3、无水氯化钙进一步吸水则自发变成饱和溶液。

氯化钙的用途

氯化钙是一种无机盐, 按形态可分为固体和液体两种。 固体氯化钙是一种白色 结晶体, 按形状的不同又可分为片状、 粒状及粉状二水氯化钙厂家, 同时由于固体氯化钙所含结 晶水的不同, 通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。 液体氯 化钙是一种无色透明的水溶液。

由于氯化钙 (尤其是固体氯化钙) 本身所具有的高溶解度、 高溶解热、 极强的 吸湿性、 低温下溶解不易结冰等独特的物理性能, 使其在诸如冬季融冰雪、 道路 防尘、石油钻探、吸潮等方面具有广泛的用途。

氯化钙在水中的溶解度很大,常温下氯化钙饱和浓度高 40%。 0℃时 100克 水能溶解 59.5克氯化钙, 100℃时溶解 159克,能形成含 1、 2、 4、 6个结晶水 的水合物无水氯化钙厂家,它们存在的温度范围是:CaCl2• 6H2O 低于 29℃; CaCl2• 4H2O , 29~ 45℃; CaCl2• 2H2O , 45~175℃; CaCl2• H2O , 200℃以上。它也溶于乙醇,生成 CaCl2• 4C2H5OH ,与氨作用,形成 CaCl2• 8NH3。

无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂, 但不能用来干燥乙醇和氨。 氯化钙易 潮解,可用于浇洒道路以消尘。 CaCl2• 6H2O 与冰的混合物的温度可达-54.9℃, 用作制冷剂。还用于水泥防冻。

1、工业上可以用作干燥剂

如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。生产醇、酯、醚 和树脂时用作脱水剂。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂, 能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力, 是优良的建筑防冻剂。 用作港 口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生 产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。

除此之外,由于氯化钙在空气中极易吸湿潮解,故被用作干燥剂和防尘剂。 1、无水氯化钙作为干燥剂,主要用于制作除湿剂、抽湿剂及收吸器,如药品 和有机化学液体(如润滑油)的干燥脱水;蔬菜的脱水和干燥;日用品上广泛用 于衣柜、音响器材的除湿剂和电冰箱中异味(鱼腥味、肉臭味)的吸收剂; 2、液体氯化钙作为防尘剂,用于一些国家和地区的机场、港口、道路、煤矿 及其它矿井作业面的除尘。

氯化钙根据其纯度和杂质含量的不同主要分为三个等级:

2、工业级别:常用的主要是冷冻剂和融雪剂。

3、食品级别:无水氯化钙经常作为食品干燥剂,吸收水分。

氯化钙用于热泵

氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称 CHP ), 它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热 现象来实现热量的传递的, 它是一种将热能转化为化学能, 从而将蓄 热机和热泵机合二为一的新型节能技术 [11]。文献 [11]研究了化学热泵为 CaCl 2/CH3OH 体系,它利用了如下化学反应:

23232() 2() CaCl CH OH g CaCl CH OH s −−→+∙←−−

该反应是一个气固两相的可逆络合反应,反应的正方向是放热反应。

在日常生活和工业领域中，我们经常用到氯化钙。氯化钙有很多用途，下面我们来介绍一下瑞德胜氯化钙用途：

1.干燥剂：我们在购买时，衣服里、鞋子里等等都会有一小袋的干燥剂，这是为了保护衣服、鞋子不受潮，这种干燥剂的主要多数是氯化钙制作而成的。

2.除雪剂：在一些雨雪多的地区，如北方多地的道路、停车场等多用氯化钙来除雪化冰。

3.脱水剂：氯化钙用作脱水剂来生产醇、酯、醚和树脂。

4.精炼剂：在铝镁冶金中，可作为精炼剂。

5.絮凝剂：在食品行业作为豆制品的絮凝剂。

6.防火剂：氯化钙可作为纺织物的防火剂

7.防尘剂：氯化钙可用作路面的防尘剂

8.加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。

潍坊瑞德胜化工有限公司是一家集生产销售为一体的氯化钙厂家，常年生产无水氯化钙，二水氯化钙。欢迎各界朋友莅临参观指导。

目前国内有100多家家氯化钙生产厂家，大多数生产企业采用的是纯碱副产的工艺技术路线。主要产能集总在山东，其中国内17家主要氯化钙生产厂家的总产能为115万吨/年，其中大的是山东海化股份有限公司氯化钙厂22万吨/年。国际主要26家氯化钙生产公司的总生产能力为306.6万吨/年。

我国近年来氯化钙的消费情况和进出口情况

氯化钙现已在国内道路交通业上得到广泛应用，用于道路、停车场等消除冰雪，约占销售量的30%，其次用于煤矿及夏季道路除尘，近年来也用于石油开采，固定油井及注水之用。中国生产的氯化钙产品，有很大一部分用于出口，其中，一些企业氯化钙产品的出口已经达到70％以上。随着国内通业的进一步发展，融雪剂行业已经步入了朝阳产业行列。此外，氯化钙在肥料和其它化工领域也都有许多应用。由于国内氯化钙用途的分散，尚未有专门统计资料。根据生产量和进出口量估计，国内氯化钙消费为70万吨/年，2008年出口会超过50万吨/年。