2018-09-11 00:48:44
作为一种食品配料,氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用,它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,E编码为E509。被美国食品药品监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe,缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。 水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热(即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量)达到190 KJ/mol农业级无水氯化钙,故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用工业级氯化钙生产厂家,但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似,存在过冷严重的问题(其过冷度达20°C),需要加入添加成核剂克服。
氯化钙的化学性质与物理性质
物理性质
无色立方结晶体,白色或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状,片状,雪花状。微 毒、 无臭、 味微苦。 吸湿性极强, 露于空气中极易潮解二水氯化钙厂家。 易溶于水, 同时放出大量的热 (氯 化钙的溶解焓为 -176.2cal/g),其水溶液呈微酸性 。 低温下溶液结晶而析出的为六水物, 逐渐加热至 30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐渐失水,至 200℃时变为二水物无水氯化钙厂家, 再加热至 260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
化学性质
1,与溶液中的碳酸根反应生成沉淀碳酸钙(白色)。
2,与溶液中的银离子反应生成氯化银沉淀(白色)。
3,属于强电解质。在水中完全电离成氯离子和钙离子。
4,其水溶液呈碱性(水解)。所以配制氯化钙溶液时可以适当加石灰水抑制其水解。
5,电解其溶液可得到钙。(但还会溶于水生成次氯酸和盐酸)
食品级氯化钙应用
食品级氯化钙主要用于食品加工的稳定剂 、 稠 化剂 、 吸潮剂 、 口感改良剂等 。 如用于 饴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化处理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒饮料生产 , 与蔗糖酯等结合用于香蕉等食品保鲜 。另外 , 还用 于小麦面粉复合蛋白的改良和食品中的钙强化剂 。 食品加工工业制冷剂用,雪糕,冰激凌用。
氯化钙用于热泵
氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称 CHP ), 它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热 现象来实现热量的传递的, 它是一种将热能转化为化学能, 从而将蓄 热机和热泵机合二为一的新型节能技术 [11]。文献 [11]研究了化学热泵为 CaCl 2/CH3OH 体系,它利用了如下化学反应:
23232() 2() CaCl CH OH g CaCl CH OH s −−→+∙←−−
该反应是一个气固两相的可逆络合反应,反应的正方向是放热反应。
.1)无水氯化钙在化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂.
(2)无水氯化钙在制冷工业用于制冷,冷却溶液及工艺中气体和液体干燥介质,用于空调系统.
(3)无水氯化钙在建筑行业早强剂,提高混凝土强度,生产涂料的凝固剂.
(4)无水氯化钙在造纸工业添加剂及废纸张脱墨
(5) 无水氯化钙在黑色冶金工业中作氯化剂和添加剂.
(6)无水氯化钙在橡胶行业乳胶凝结剂.
(7)无水氯化钙石油钻探,钻井工作液,完井液,石油化工脱水液
(8)无水氯化钙防除尘埃,煤尘,矿尘.
(9)无水氯化钙道路、高速公路、停车场、机场、高尔夫球场冬季除雪.
(10)无水氯化钙用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂.
(11)无水氯化钙用于防潮用干燥剂.
(12)无水氯化钙用于颜料及印染工业生产中.
氯化钙是由钙和氯两个元素组成的化合物,是一种白色结晶物质,通常以粉状和颗粒状形式出售.其化学公式是“CaCl 2”,可以从石灰石产生它,同时也可以从氨碱法加工过程的残留物获得.它具有咸味,因此成为许多食品的主要成分.氯化钙也被广泛用于造纸工业的添加剂和制造业的染料.此外,它还常常被用于石化行业的脱水剂,因为它具有减少化合物水分的能力.氯化钙的用途还包括应用于道路,以减少灰尘.它可以添加进混凝土,增加变硬的速度.不同于其他化合物,它没有具体的危害性.氯化钙可以放热,因此在添加进液体清除水分时,会释放大量的热量,温度可以上升至60摄氏度.由于具有此属性,因此广泛用于工业用途.氯化钙具有从空中吸收水分,快速溶解和放热的特性,因此使其成为一种深受欢迎的工业化学品.
潍坊瑞德胜化工生产无水块状氯化钙
广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、 道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡 皮泥生产,可用于制取金属钙等方面。
产品介绍
含量 : ≥ 99%
分子式 : CaCl2
分子量 : 110.98
一﹑物化性质
无色立方结晶。 一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭﹑味微苦。 相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 , 露于空 气中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热, 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。与氨或乙醇作用,分别生成 CaCl2 ·8NH3和 CaCl2 ·4C3H5OH 络 合物。 在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至 30℃时则溶解 在自身的结晶水中, 继续加热逐渐 失水, 至 200℃时变为二水物无水氯化钙厂家, 再加热至 260℃,则生成多孔状的氯化钙。