潍坊瑞德胜化工有限公司

氯化钙在食品中的应用_山东氯化钙在食品中的应用网址_推荐信息放心选择

2018-12-20 19:08:35

氯化钙干燥剂用量的影响因素

氯化钙干燥剂效果好,又环保卫生,故得到广泛使用。但是不同 领域不同行业不同产品的氯化钙干燥剂使用量是不一样的, 影响其用 量的因素很多:

1、使用环境空间的大小;

2、物品的存放环境;

3、包装物品的保质期;

4、包装的密封程度。

以上就是氯化钙干燥剂用量的影响因素, 各因素共同决定了氯化 钙干燥剂使用量的多少。合理的用量才能达到好的干燥效果。

无水氯化钙干燥剂作为食品级别的一次性干燥剂氯化钙在食品中的应用, 其吸潮率高达 200%(RH ≥ 90%) 工业级氯化钙生产厂家,有效地降低密封包装环境中的相对湿度,确保产品的安全贮存及运输, 起到防潮防霉之功效,是一种环保型的干燥剂产品。

尤其是当货物从炎热地区运往寒冷地区途中, 无水氯化钙干燥剂作用就很明 显, 因为水汽凝结问题就会出现, 这是因为热空气中水分要多于冷空气。 当集装 箱内的温度降低到空气时, 水分便会凝结, 从而引起发霉、 生菌并损坏货 物二水氯化钙厂家, 更严重的是, 如果水分凝结在金属制品表面, 将会导致腐蚀, 根据这一现象, 需更好的做到产品的保护措施。

不同形貌氯化钙生产工艺

粉状氯化钙是采用喷雾干燥法制备 。 粉尘吸水 后容易粘附在设备 、 厂房和人员身上 无水氯化钙厂家, 以至危害设备 的正常运转和人员的健康 , 而且粉状氯化钙吸湿性 强 , 在使用时易吸收空气中的水份而具有腐蚀 。 片状氯化钙是将液体氯化钙蒸浓后冷却结晶 , 烘干脱水制得 。 该工艺劳动强度大 , 产品回收率低 , 含水和杂质较高 , 产品的形状不规则 , 不利于产品的 包装 、 运输和使用 。

粒状氯化钙外形接近于球形 , 使用时具有一定 的流动性 , 包装运输方便 , 因此受到市场的广泛欢 迎 , 而且市场价格比粉状 、 块状氯化钙高 , 市场需求 量大 , 供不应求 。球状氯化钙的生产工艺主要有流 化床 、 高塔和喷雾造球 。

无水氯化钙与对食品的重要性

无水氯化钙物化性质, 无色立方结晶一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭 ﹑味微苦。相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 , 露于空气 中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热, 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。

与氨或乙醇作用,分别生成 CaCl2? ·8NH3和 CaCl2? ·4C3H5OH 络合物。 在常温下由水 溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至 30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐 渐 失水,至 200℃时变为二水物,再加热至 260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

随着科技的不断发展, 人们的生活水平不断提高, 以前人们只能吃到时令的水果、 蔬菜等, 现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味,当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。

因无水氯化钙是白色粒状物, 无臭味微苦, 吸湿性极强, 因此被广泛的应用于制作干燥剂、 食品防腐剂等,使食物保持新鲜度易于保存,不容易出现腐烂的情况。

我们常见的水果罐头就是其中一样。 水果是水分比较多的食物, 不易保存, 虽然现在有冷 库可以保存,但有一些水果并不适合冷冻,例如:草莓、桃子等,这类水果都是水分特多易 坏的种类, 很难保存, 我们在不是时令时想吃到就有些困难, 但是我们可以通过另外一种方 式保存, 就是利用无水氯化钙制作的防腐剂, 将其有效的保存, 这样我们就可以吃到我们想 要的美味了。

除此以外,无水氯化钙还有很多用途,比如土地改良剂、防冻剂等。

广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产,可用于制取 金属钙等方面。

其他方面

水合氯化钙固体可作为相变储能材料使用。比如六水合氯化钙由于熔点为30℃、熔化热（即物质从固相转变为同温度的液相过程中所吸收的热量）达到190 KJ/mol，故可作为中低温用于工业余热回收、太阳辐射热量的吸收利用，但是它同所有的无机水合盐类相变材料类似，存在过冷严重的问题（其过冷度达20°C），需要加入添加成核剂克服。

氯化钙在混凝土中起到帮助加快初始设定的效果，但氯离子会引起钢筋腐蚀，所以氯化钙不能用于钢筋混凝土。无水氯化钙因其吸湿性可以给混凝土提供一定程度的水分。

氯化钙也是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，在织物软化剂中起到稀释剂的作用。

氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。

石油工业中，氯化钙用于增加无固相盐水的密度，也能加在乳化钻井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。

潍坊瑞德胜化工有限公司是一家集生产销售为一体的氯化钙厂家，常年生产无水氯化钙，二水氯化钙。欢迎各界朋友莅临参观指导。

许多客户一开口就问我们 “氯化钙多 少钱一吨?” 这个时候我们业务人员通常会反问道 “请问您需要什么 样子的氯化钙呢?”

然后基本就是由我们的业务人员先给客户普及下氯化钙的相关产 品知识, 然后再由客户进行选择, 是要片装氯化钙还是粉状氯化钙? 是要工业级氯化钙还是食品级氯化钙?看来还是有相当一部分人对 氯化钙是不了解的。

氯化钙,化学式为 Cacl2, 分为固体氯化钙和液体氯化钙,按照含 量可分为无水氯化钙和二水氯化钙, 按形状分常用的氯化钙有片状氯 化钙、粉状氯化钙、刺球状氯化钙和光球氯化钙。

固体氯化钙和液体氯化钙是氯化钙两种不同的形态, 不仅外形不 一样,其用途也有差异。用途方面固体氯化钙用途广泛,例如用作干 燥剂, 很明显液体氯化钙不能用来做干燥剂。 而液体氯化钙用的领域, 固体氯化钙都可以,溶于水即可。成本方面,液体氯化钙的优点是使 用成本低,因为省却了后边的几道工序,使用方便。运输方面液体氯 化钙不利于运输:尤其是长途运输,需要特种车辆,运输成本高。如 果是溶于水使用,液体氯化钙就占有优势了,因为不用再溶解了,也 不用考虑溶解均匀与否的问题。

当然, 固体氯化钙和液体氯化钙都有各自的优点, 不能说孰好孰坏, 使用时根据具体情况选择即可。

潍坊瑞德胜化工有限公司是一家自主研发生产销售氯化钙的厂家，目前公司拥有多条生产线，同时生产二水，无水氯化钙，欢迎客户进厂参观。